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越冬熟成黒にんにく 60g

美唄産の福地ホワイト(6片、Lサイズ以上)を、雪下で旨味をたっぷりと蓄えさせ、その後、「波動熟成法」により熟成発酵させることで、 驚きの甘味が引き出されます。
にんにく特有のニオイや刺激も少なく、干しブドウやプルーンなどのドライフルーツにも似た甘味、食感です。
そのまま皮を剥いて食べるだけでなく、細かく刻んで肉料理のソースやドレッシングなど、様々な料理にもお使いいただけます。
どちらも完全無添加です。

  • 越冬熟成黒にんにく 60g

  • 販売価格

    900円(税込)

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    在庫あり

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  • ■生産者の声
    にんにくの作付面積30aと小さな畑で植え付けから収穫まで機械には頼らず一つ一つ手作業で造り上げた製品です。
    使用しているにんにくのサイズはL以上で、時間と手間を掛け、ひとにやさしい「越冬熟成黒にんにく」を造っています。
    是非一度ご賞味ください。

  • ■賞味期限:出荷日+120日
    ■保存方法:直射日光を避けて常温で保存
    ■原産地:美唄市/加工地:美唄市
    ■販売者:北海道美唄雪屋媚山商店
    ■注意事項 その他 冷暗所・冷蔵庫で保存してください。
    ※画像はイメージです。

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